Ellit onnittelee nimipäiväsankareita:
Tapio
Vanilja maustaa tuoremarjakeiton hienostuneesti.
4 annosta
635 kJ (150 kcal) 1 annos
600 g tuoreita marjoja (vadelmia, mansikoita, herukoita, mustikoita)
8 dl laimennettua mansikkamehua
1 vaniljatanko
2 rkl perunajauhoja
1 limetin mehu ja kuori
2 rkl sokeria
1. Perkaa marjat ja paloittele. Pese limetti, raasta kuori ja purista mehu.
2. Kuumenna kattilassa mehu, vaniljatanko, limetinkuoriraaste ja perunajauhot koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa ja nosta keitto jäähtymään.
3. Lisää paloitellut tuoreet marjat, 1½ rkl sokeria sekä limetin mehu.
4. Nosta vaniljatanko pois, huuhtele ja kuivata uudelleen käyttöä varten. Ripottele keiton pinnalle hieman sokeria.
Teksti: Katri Schröder
Kuva: Seppo Saarentola
Elinvoimaa joka päivään!3 kk vain 20 € + upea tilaajalahja |
|
Puh. (09) 15661
Fax. (09) 1566 6762
Postiosoite: Kotilääkäri, Maistraatinportti 1, 00015 Otavamedia
Sähköposti: kotilaakari@otavamedia.fi
Kotilääkäri |
|
Otavamedia Oy
Maistraatinportti 1
00015 OTAVAMEDIA
Asiakaspalvelu
puh: +3589156665
fax: +35891566511
Avoinna: ma-pe klo 8.00-17.00
Verkkopalvelut
